Attenzione: arriva la smentita sull'aglio. Non buono per gli uccelli.

Onions, Garlic & Birds
Learn about the characteristics of these two foods that make them potentially dangerous for birds
By Margaret A. Wissman, DVM, DABVP, Avian Practice





Garlic and onions do not contain any nutrients vital to pet bird health. Onions, garlic and chives are all in the Lily family, Liliaceae. Onions are of the genus Allium, and the true onion is Allium cepa, Allium cernuum, is the wild onion, the shallot is Allium ascalonicum, and the green onion (or leek) is Allium ampeloprasm. Garlic is also in the Lily family, Liliaceae, and is related to onions and has similar chemical characteristics.

Onions, whether cooked, raw or dehydrated, contain sulfur compounds that, when chewed, are hydrolyzed to thisulfinates. Thiosulfinates decompose to a number of disulfides, including dipropenyl disulfide (or n-propyl disulfide), which appears to be the most toxic disulfide. These disulfides are oxidizing agents that can cause hemolysis or a rupture of red blood cells.

The toxicity of onions is based on their disulfide concentration, which is increased when they are grown in soil high in sulfur. Sulfur is a widely distributed element found in abundance in the soil in both free and combined states.

In addition to the compounds found in these plants that cause red blood cells to rupture, resulting in anemia, they can also cause irritation to the mouth, esophagus and crop, and can cause ulcers, although this damage is probably more severe in mammals.

The sulfur compounds found in these plants cause red blood cells to rupture in animals, and dogs, cats and cattle seem particularly sensitive to this problem. Because birds have nucleated red blood cells, and mammals do not, it is thought that this somewhat protects them from the affects of Heinz body hemolysis. Heinz bodies are pieces of oxidized hemoglobin that are found on still-intact red blood cells (RBCs). If enough RBCs are ruptured from the ingestion of these compounds found in onions and garlic, this will result in anemia. Red blood cells are responsible for carrying oxygen to the tissues and for removing carbon dioxide, as well. As the number of RBCs decreases, the animal becomes weaker, and the gums and tissues also become pale.

The good news is that the red cells can be replaced by the body as long as the hemolysis stops. In dogs, it takes several days for the red cell count to reach the lowest point after a single large exposure. In chronic exposure at low doses, the anemic effect is lessened because RBCs, also called erythrocytes, are being regenerated as they are being destroyed.

Allicin, which gives garlic its odor, is also a strong oxidant. In rare cases, this chemical can be dangerous and can cause Heinz body hemolytic anemia, as well.

Although I have not seen any scientific studies performed on any avian species, there is the chance that disulfides could also cause this Heinz body hemolytic anemia in birds. For that reason, I feel that is unnecessary and potentially dangerous to feed birds onions, leeks, garlic or chives, as they don't contain any nutrients that are vital for the health of our pet birds that cannot be found in other food items.

Graziano73 ha scritto:Ma io non credo ne che faccia male ne che sia mairacoloso, perché ci sono studi che fa bene altri fa male, come si interpreta?
Un po' di tutto non fa male sicuramente

Takala ha scritto:ah, ho letto giusto ieri sera che anche l'aceto di mele dovrebbe fare male.
credo sia da usare con parsimonia pure questo

APPLE CIDER VINEGAR IN THE AVIARY
BY CYNTHIA WALLACE
Many years ago I came upon a book at a garage sale written by Paul and Patricia Bragg called THE APPLE CIDER VINEGAR HEALTH SYSTEM. I found it very interesting and as a result of reading it I began a regimen of drinking an ACV tonic daily in the hopes that it would help keep me healthy in a natural way.

Soon after that a friend gave me a book written by Emily Thacker, simply called THE VINEGAR BOOK. I found the information even more intriguing. I found that ACV is an antiseptic, (it kills germs on contact) and it is an antibiotic as well, (it contains bacteria which is unfriendly to infectious micro-organisms0.

Raw, not filtered or pasteurized ACV, is found in health food stores., ACV has been around and used in medicine as early as 400 BC by Hippocrates himself who is know as "the Father of Medicine". ACV was well known in those days as a natural occurring germ killer. ACV was used as a dressing on wounds and sores in Biblical times. It is able to attack and kill harmful bacteria and other blood born infections.

ACV contains more then 30 nutrients, dozens of minerals and over half a dozen vitamins and essential acids as well as several enzymes. It has a large dose of pectin which aids in keeping the heart healthy. Most of us, I am sure, grew up in households where our mothers had many uses for ACV, mostly pasteurized and distilled for cleaning. It still remains to be effective for many uses and is an inexpensive, safe, and non toxic way to clean and safely disinfect your home as well as your aviary.

Recently I was reading an article on 60 ways to use ACV when I happened on one which stood out foremost in my mind. It was the addition of it to the water of chickens to increase egg production. It was then that I decided to start adding it, (raw unfiltered), to the drinking water of the birds in my aviary mainly for the health benefits as well as it being a safe antibacterial agent to help keep their water free from harmful bacteria and aid in their digestive system.

The following is a short list of the ways that I devised for use of Raw ACV for internal use found in Health Food Stores and regular pasteurized ACV for external use found in all supermarkets for cleaning around my aviary.

For daily use in the drinking water I add 1/4 cup of "raw, unfiltered, unpasteurized ACV found in health food stores to a gallon of water. It helps maintain the proper PH balance for the digestive tract.
To eliminate mildew, dust and odors, wipe down the walls with vinegar, and mist over carpet.
To help keep the dust down and disinfect cages spray with ACV and water solution, same 1/4 to a gallon of water ratio. Even if the birds are in the cage they don't mind being misted and this solution doesn't hurt them. Vinegar closely resembles the PH in rain water and so this may explain why the birds like to dive into their fresh water dishes every day.
My drains can get a bad odor from dumping the bird's drinking water down them but you can disinfect by pouring a cup of ACV down the drain followed by a 1/2 cup of baking soda. It will fizz up. After at least 15 minutes follow by pouring boiling water down the drain.
As a good all purpose cleanser, ACV mixed with salt cleans copper, brass, dishes, pots and pans, skillets, glasses, windows, brooders, and cages. Rinse well when using this salt ACV mixture though.
ACV and water can be used to soak and disinfect hand feeding syringes, spoons etc..
I use ACV in the final rinse water of my sprouted seed to make sure there are no bacteria.
To deter ants, wipe down area where they are seen and they will stay away from that area.
These are but a few of the hundreds of uses for ACV. It was with much enthusiasm that I began to use it around my aviary as I was looking for some safe way to effectively clean and disinfect cages while the birds were on the nest. Apple Cider Vinegar was the answer for me for many more ways then one.
2/02/2000 revised 7/07/03
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Takala ha scritto:ah, ho letto giusto ieri sera che anche l'aceto di mele dovrebbe fare male.
credo sia da usare con parsimonia pure questo

L'aceto di vino bianco o mele viene usato come acidificante dell'acqua, alcuni veterinari aviari lo consigliano espressamente come un ottimo prodotto che non dovrebbe mancare in allevamento. Neanche io sono detentore di verità assoluta, però ragazzi abbiamo internet, e per fortuna si trovano anche informazioni molto attendibili.

Io uso l'aceto, come consigliato dal dottor Todisco, ovvero 3ml per litro d'acqua. Tutti i giorni della settimana, copertura a 360°. I miei animali scoppiano di salute, e nonostante io dia loro molta frutta e verdura, NON hanno mai avuto enteriti o problemi di feci verdi o acquose che lasciassero intendere problemi instenali.

Cristiano Ferrari ha scritto:Clarissa,l'aceto non purifica ma "acidifica" il tratto gastrico rendendolo inospitale ad alcuni patogeni come i megabatteri.

guanda80 ha scritto:sono quasi convinto che meno cose si danno meglio stanno.....logicamente poche cose ma di qualità.....

andiok ha scritto:Ti devo contradire in questo articolo Spangle. Io ho curato gli uccelli per tutta la mia vita con l'aglio. Ed ho avuto resultati molto buoni. E per questo non esiste studio che mi dica il contrario perche anche 23 anni di guarimento con l'aglio siano pochi.

E addesso vi alego un link di una organisazione seria nella ricerca contro il cancro. Non dice niente sui uccelli e l'aglio ma spiega tutto sui valori del aglio.

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p.s. il modo che ho curato gli uccelli e l'aglio tagliato in fette nel beverino per al meno una settimana e poi 2-3 gg di pausa poi si richomincia di nuovo. nel giro di 2 settimane si vede il miglioramento.

andiok ha scritto:Ti devo contradire in questo articolo Spangle. Io ho curato gli uccelli per tutta la mia vita con l'aglio. Ed ho avuto resultati molto buoni. E per questo non esiste studio che mi dica il contrario perche anche 23 anni di guarimento con l'aglio siano pochi.

E addesso vi alego un link di una organisazione seria nella ricerca contro il cancro. Non dice niente sui uccelli e l'aglio ma spiega tutto sui valori del aglio.

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p.s. il modo che ho curato gli uccelli e l'aglio tagliato in fette nel beverino per al meno una settimana e poi 2-3 gg di pausa poi si richomincia di nuovo. nel giro di 2 settimane si vede il miglioramento.

francoma ha scritto:

andiok ha scritto:Ti devo contradire in questo articolo Spangle. Io ho curato gli uccelli per tutta la mia vita con l'aglio. Ed ho avuto resultati molto buoni. E per questo non esiste studio che mi dica il contrario perche anche 23 anni di guarimento con l'aglio siano pochi.

E addesso vi alego un link di una organisazione seria nella ricerca contro il cancro. Non dice niente sui uccelli e l'aglio ma spiega tutto sui valori del aglio.

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p.s. il modo che ho curato gli uccelli e l'aglio tagliato in fette nel beverino per al meno una settimana e poi 2-3 gg di pausa poi si richomincia di nuovo. nel giro di 2 settimane si vede il miglioramento.

Ma scusate ho appena letto questo topic e devo dire che sono confuso ma fino a ieri l'aglio e la cipolla sono sempre stati usati in ornicoltura
su libri seri tipo Canaricoltura del compianto Prof. Zingoni adesso si scopre che tutto e' veleno? mah! sono incredulo non ci capisco + niente
mi voglio informare meglio

Spangle76 ha scritto:
Ma scusa, perché insistere davanti all'evidenza? Sono stati condotti degli studi che certificano che l'aglio e cipolle non sono adatti all'alimentazione degli uccelli, se le proprietà dell'aglio sono benefiche, ma non per tutti in quanto ci sono soggetti allergici ad esso, ne siamo tutti a conoscenza perché sono anni che si parla di aglio nell'alimentazione umana e dei mammiferi, ma non sugli uccelli; si è pensato facesse bene anche a loro ma non è così. Puoi usarlo nella tua alimentazione, in quella dei cavalli, conigli, cani e gatti con dei riscontri in quanto mammiferi, ma in quella degli uccelli, come attestato dagli studi condotti è inutile.

Tu credi di averli curati, ma non è così, diciamo che è stata una tua impressione, in quanto saranno guariti da soli perché non proprio soggetti malati ma sicuramente saranno stati un po' giù di tono.