Semi bolliti

Da **Graziano73** Dom Dic 16, 2012 6:56 pm

Quest'anno volevo provare a fornire semi bolliti per lo svezzamento, mischiati al pastone, sicuramente meno nutrienti dei germogliati, ma secondo me più appetiti e digeribili.
Se quando li faccio, ne faccio un 3/4 kg poi li metto su bicchieri di plastica e nel congelatore, per quanto potranno mantenersi?

Da **sandro mauri** Dom Dic 16, 2012 6:59 pm

Con i bolliti vai tranquillo se congelati durano pero' quando li risciaccui devi asciugurli bene bene e congelarli quasi asciutti .......

Da **Graziano73** Dom Dic 16, 2012 7:02 pm

Poi una volta scongelati, li devo nuovamente asciugare oppure avranno poca umidità se li asciugo molto bene prima di congelarli, i bolliti non li ho mai fatti, una volta c'erano barattoli già pronti in commercio ma non li trovo più e volevo rifarli mi ci trovavo bene

Da Massimo Camera Dom Dic 16, 2012 7:02 pm

LI HO SEMPRE CONGELATI PER I FRINGILLIDI E ORA LO FACCIO PER I PAPPA.
QUANDO MI SERVONO LI METTO DIRETTAMENTE CONGELATI IN PENTOLA E LI RIPORTO AD EBOLLIZIONE. LI RAFFREDDO E POI LI SERVO.
COME DURATA ANCHE PIU' DI UN MESE SENZA PROBLEMI.

Da **Graziano73** Dom Dic 16, 2012 7:06 pm

Anche io per i Pappagalli, quindi anche te li bollisti li congeli e poi li scongeli nuovamente bollendoli?

Da **sandro mauri** Dom Dic 16, 2012 7:08 pm

Cioè li scongeli rapidamente giusto ho capito bene

Da Massimo Camera Dom Dic 16, 2012 7:56 pm

esatto, prima li cuocio, li risciacquo, li lascio colare e poi li congelo facendo le dosi che mi serviranno.
quando mi servono li metto direttamente congelati in pentola e li riporto al bollore.

Da **Graziano73** Dom Dic 16, 2012 8:01 pm

Ok Massimo farò così!

Da salvuccio Lun Dic 17, 2012 4:25 pm

io non li ho mai congelati li ho fatti un paio di volte bolliti x conservarli in frigo un 3-4 giorni ,altrimenti in ammollo x 24 ore poi li scolo e conservo in frigo x 3-4 giorni,dimenticavo durante l"ammollo li tratto con amuchina e schiacquo un bel po di volte

Da Giulio G. Mar Dic 18, 2012 12:36 am

I semi bolliti servono solo per stimolare le femmine all'imbecco.
Con la bollitura perdono quasi tutte le vitamine e si riduce il potere nutritivo !!
Ma adesso hanno scoperto i piselli.

Da **Graziano73** Mar Dic 18, 2012 12:41 am

Giulio G. ha scritto:I semi bolliti servono solo per stimolare le femmine all'imbecco.
Con la bollitura perdono quasi tutte le vitamine e si riduce il potere nutritivo !!
Ma adesso hanno scoperto i piselli.

Si hanno meno valore, ma li mangiano meglio a me, io parlo di Psittacidi

Da nicola78 Lun Lug 15, 2013 9:50 pm

ma i semi bolliti,devono essere consumati velocemente con temperature elevate dico in allevamento per il discorso delle muffe o si possono lasciare per la giornata?

Da **Graziano73** Lun Lug 15, 2013 9:54 pm

Io li lasciò 3/4 ore poi li tolgo ma di solito li finiscono

Da Frollino90 Dom Nov 03, 2013 12:27 am

io li ho usati quest'anno ma come i piselli non c'è nulla

Da Takala Dom Nov 03, 2013 12:51 am

salvuccio ha scritto:io non li ho mai congelati li ho fatti un paio di volte bolliti x conservarli in frigo un 3-4 giorni ,altrimenti in ammollo x 24 ore poi li scolo e conservo in frigo x 3-4 giorni,dimenticavo durante l"ammollo li tratto con amuchina e schiacquo un bel po di volte

io non li lasceri in ammollo, nemmeno se c'è l'amuchina. Uso i piselli io.

Da **Graziano73** Dom Nov 03, 2013 6:33 pm

Per i Psittacidi meglio i semi o misto colombi

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