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Semi di finocchio

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Messaggio Da davide c Mar Dic 13, 2011 9:29 pm

Finocchio (Foeniculum officinale, Foeniculum dulce)
Pianta erbacea delle ombrellifere sia spontanea che coltivata.
I frutti contengono dal 3 al 6 % di oli essenziali (anetolo, aroma e simile a quello dell'anice verde), e piccole quantità di sostanze zuccherine.
Gli impieghi del seme di finocchio sono legati alle proprietà dietitiche e officinali tradizionalmente attribuitegli:
aromatizzante stomatico (corregge e migliora l'appetibilità di miscele);
spasmolitico (nei casi di enteriti spastiche);
carminativo;
espettorante.
E' opinione di molti ornitologi che i semi di finocchio abbiano un effetto positivo per stimolare la forma amorosa degli uccelli granivori.
Indicato per tutti gli uccelli granivori ed onnivori in miscela con altri semi.

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