Ravioli e tagliatelle fatte in casa

Giuseppe,se mi dici che quello è un Ondulato....mi sa che non magni solo mà accompagni il tutto con del buon vinello ahahahah.Mauro,sarei un bugiardo se ti dicessi di ricordarmi di te,comunque,da come ti eri descritto,mi aspettavo un pancione...piu o meno siamo uguali.Bellissime le due foto

Siamo uguali solo se hai mangiato....e bevuto con Giuseppe !!!
Nella foto dove griglio le cosce di pollo si vede bene la panza, nella tua foto non si nota il minimo segno di addome adiposo !!

Quella foto è di due anni fà....avevo ancora i residui di anni di palestra...purtroppo non è piu cosi Mauro.....comunque lascio il fisicone per quel bel caminetto con quelle bontà che cuociono....ho fatto anni di dieta,adesso basta

massimo riva ha scritto:Giuseppe,se mi dici che quello è un Ondulato....mi sa che non magni solo mà accompagni il tutto con del buon vinello ahahahah.

non lo vedo proprio dalla foto, ho anche provato ad ingrandirla.... mi sembrava un pappagallino di "quelli del 2013", col ciuffetto spettinato

e se non bastasse....
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Ma ragazzi prima di andare a dormire possibile che dovete farmi venire l'acquolina in bocca? Nooooo il 28 di questo mese ho la dietista e devo perdere qualcosa quindi DIETA l'unico serio e' Mauro col capellone Crest e' molto simpatico by almeno non si cade in tentazione a vedere certi piatti

Mauro73 ha scritto:e se non bastasse....
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[Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine] ora si che è chiaro .... [Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine]

francoma ha scritto:Ma ragazzi prima di andare a dormire possibile che dovete farmi venire l'acquolina in bocca? Nooooo il 28 di questo mese ho la dietista e devo perdere qualcosa quindi DIETA l'unico serio e' Mauro col capellone Crest e' molto simpatico by almeno non si cade in tentazione a vedere certi piatti

ha ragione Franco, il capellone pennuto è assai simpatico, e poi sta sul dito proprio come un pappagallino, per cui bravo Mauro [Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine]

Non c'è niente di meglio che un buon piatto di pasta fatta in casa con sugo di maiale!

Personalmente adoro cucinare, questi sono dei tortellini fatti da me, un esperimento ben riuscito visto che è stata la prima volta:

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Sei un artista Davide Come li hai fatti?Sugo o brodo?

Ammazza come sono ben fatti !!! complimenti.

Franco il cappellone ok ma forse non hai visto sopra la foto dove griglio il pollo !!

Ammazza....... complimenti e buon appetito

Io sono gia in fase preriscaldamento delle pale, stanno girando al minimo come un diesel che devo accendere 1 ora prima .....

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non vedo l'ora di iniziare la stagione !!

Non scherzate x niente complimenti a tutti

massimo riva ha scritto:Sei un artista Davide Come li hai fatti?Sugo o brodo?

Brodo in questo caso! Guarda, ne ho tirati fuori 1 kg spendendo pochissimo.

Pasta all'uovo stirata a mano (la parte più rompiballe) 1 uovo ogni 100gr di farina di grano duro. Ho fatto 300 gr di pasta fresca in totale.

Ripieno composto da misto suino e bovino macinato, unito con uovo intero crudo ovviamente, poco pan grattato, prezzemolo, mortadella e grana padano grattuggiato.

Mauro l'ho vista la foto davanti al caminetto....poi il Crest mi ha portato fuori strada troooppo simpatico e carino , poi i tortellini di Davide che devo dire ..... ragazzi il 28 di questo mese devo perdere peso dunque la dietista mi strozza ed ha ragione nel mio caso e' fondamentale
riuscire a mantenerlo ma come si fa se tutti i giorni mi fate venire ...le voglie? ho deciso le guardo dopo il 28 ma come faccio a perdere un paio di chili in pochi giorni? cmq naturalmente era tutto buono ? vero ragazzacci?

Mauro73 ha scritto:Io sono gia in fase preriscaldamento delle pale, stanno girando al minimo come un diesel che devo accendere 1 ora prima .....

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non vedo l'ora di iniziare la stagione !!

e agli amici del forum non pensi?

Spangle76 ha scritto:

massimo riva ha scritto:Sei un artista Davide Come li hai fatti?Sugo o brodo?

Brodo in questo caso! Guarda, ne ho tirati fuori 1 kg spendendo pochissimo.

Pasta all'uovo stirata a mano (la parte più rompiballe) 1 uovo ogni 100gr di farina di grano duro. Ho fatto 300 gr di pasta fresca in totale.

Ripieno composto da misto suino e bovino macinato, unito con uovo intero crudo ovviamente, poco pan grattato, prezzemolo, mortadella e grana padano grattuggiato.

si ma credo che la parte più difficile sia l'impasto!

francoma ha scritto:Mauro l'ho vista la foto davanti al caminetto....poi il Crest mi ha portato fuori strada troooppo simpatico e carino , poi i tortellini di Davide che devo dire ..... ragazzi il 28 di questo mese devo perdere peso dunque la dietista mi strozza ed ha ragione nel mio caso e' fondamentale
riuscire a mantenerlo ma come si fa se tutti i giorni mi fate venire ...le voglie? ho deciso le guardo dopo il 28 ma come faccio a perdere un paio di chili in pochi giorni? cmq naturalmente era tutto buono ? vero ragazzacci?

Forza Franco ce la devi fare, devi vincere tu [Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine]

g_iuseppe ha scritto:

Spangle76 ha scritto:

massimo riva ha scritto:Sei un artista Davide Come li hai fatti?Sugo o brodo?

Brodo in questo caso! Guarda, ne ho tirati fuori 1 kg spendendo pochissimo.

Pasta all'uovo stirata a mano (la parte più rompiballe) 1 uovo ogni 100gr di farina di grano duro. Ho fatto 300 gr di pasta fresca in totale.

Ripieno composto da misto suino e bovino macinato, unito con uovo intero crudo ovviamente, poco pan grattato, prezzemolo, mortadella e grana padano grattuggiato.

si ma credo che la parte più difficile sia l'impasto!

No affatto,anzi! La rottura è stata più che altro tirare la pasta a mano col mattarello: non si finiva più! Quindi macchinetta la prossima volta, e via!