Il sorbo (Sorbus aucuparia)

Il genere Sorbus (genericamente Sorbo) comprende alberi e arbusti della famiglia delle Rosacee.
Il Sorbo ha un areale che si estende in quasi tutta l'Europa e nell'Asia occidentale; e' frequente in tutta Italia e si puo' spingere, nelle Alpi, fino a 2400 m.,vegeta in boschi di conifere e di latifoglie nel piano basale montano,nelle loro radure, negli arbusteti e pendici detritiche e sassose.
Le specie appartenenti al genere Sorbus sono molto numerose e producono tutte frutti simili,ma molto diversi per grandezza e anche per colore.A seconda della specie può essere un arbusto o alberello o anche un albero alto fino a 12m,ha la corteccia grigia con chiazze bianche; rami giovani pubescenti,bruno-rossicci.Le foglie sono alterne spesso coriacee di forma da ellittica ad ovata con apice acuto e margini irregolarmente seghettati hanno la pagina superiore color verde-scuro, quella inferiore color argenteo.Il frutto e ' un pomo globoso glabro,di colore rosso scarlatto contenente tre semi acuti e rossastri,raccolti spesso in grappoli pesanti. Non sono commestibili ma appetiti dagli uccelli,sono ricchi di vitamina C, tannini e sorbitolo e sono un elemento importante per il nutrimento della fauna attiva nella stagione invernale; il loro sapore è acidulo e aspro.
I fiori sono numerosi ed ermafroditi in corimbi ramosi ed eretti, hanno corolla con petali obovati di colore bianco,calice tomentoso,20 stami, 3 stili liberi.I frutti e semi sono indicati per tutti gli uccelli.

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Grazie max,le bacche di sorbo sono in diverse tonalità di colore che va dal rosso all'arancione,al giallo e al marrone ognuna delle quali contiene più semi, sono bacche che vengono consumate da diversi tipi di uccelli sia in natura che anche in cattività partendo dai fringillidi per finire con i coloratissimi pappagalli e non si e mai manifestato tipo di colorazione.

Se vuoi colorare un soggetto non in maniera uniforme ma solo una parte interessata come ad esempio la maschera del cardellino consiglio il peperoncino (leggi articolo) magari associato a dei semi di rapunzia (leggi articolo)e anche un po di carota,il sorbo non ha questi effetti,magari un colore bianco lo sporca ma non colora.