buongiorno

Freddino ma non c'è neve

pioggia pioggia e pioggia ......BuOnGiOrNo........

cardelline: 2 su 3 gonfie ma non impallate
cardellini:i 2 maschi sono perfetti
cardinalini : maschio perfetto e canterino + femmina gonfia
canarini : tutti perfetti

temperatura 2°C umidità 90%

semi di canapa a tutti : almeno 7/8 a testa
vitamine idrosolubili dopo trattamento di 5 gg con il Sulfac

buon week end a tutti!!!

Buondi' i miei canarini stanno bene i maschi cantano a scuarciagola (meno il vecchietto Pippo) e le 3 femmine stanno bene nessuna lite

Eccomi qua, meglio tardi che mai!
Un piccolo assaggino della spettacolare giornata che è stata oggi in montagna!

Cominciamo con le temperature:
Mattina alle 9.00

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Inizia la passeggiata...

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Il guardiano di casa...

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le mie verze sotto la neve

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Belle verze....... tutte belle le foto......

Hai visto Sandro che belle, e sono buonissime..... sta sera ho fatto un bel minestrone, ma adesso che sono tenere sotto la neve... ci vorrebbe di fare una bella cassoeula

Ancora qualche foto...

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Volendo se si è stanchi durante la passeggiata ci si può anche riposare al fresco

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E in giardino in attesa dei commensali ho aggiunto una mangiatoia...ma purtroppo quest' anno sono meno degli scorsi anni!

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Ecco finito il piccolo reportage... però come chicca e regalo di Natale anticipato, per voi e SOLO per VOI...
Una bella foto bimbi minkia

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X la cassola sono ottime la farò in settimana.........i commensali arriveranno appena si sparge la voce........voi state bene al fresco ahahahahah belliiiiiiiiiiiiii

ma il Cri ha la barba bianca!!!!!!!

Si per Reggio Emilia si era fatto la tinta...

Bravi ragazzacci un bel reportage....... certo che quelle verze sono uno spettacolo....... a noi piacciono da morire arrostite con la cipolla....... un salutone a tutti e due ciaoo

Pamela75 ha scritto:Si per Reggio Emilia si era fatto la tinta...

ahahahahahah
non me ne ero accorto a Reggio...
che vecchio che è!!!!!!!

bobo ha scritto:Bravi ragazzacci un bel reportage....... certo che quelle verze sono uno spettacolo....... a noi piacciono da morire arrostite con la cipolla....... un salutone a tutti e due ciaoo

Arrostite con la cipolla? e come si fanno? Mai sentito!!!

Ti spiego: le verze le fai lessare (meglio se al vapore cosi restano piu saporite) poi fai rosolare con dell'olio e del burro la cipolla (di cipolla piu ne metti e piu buone diventano ma va anche a gusto naturalmente) poi nella padella delle cipolle (mi raccomando padella molto larga e bassa) metti le verze e le fai rosolare a fuoco medio per bene....... è semplicissimo da noi si usano molto cosi.......

Dimenticavo che c'è una piccola aggiunta da fare se si vuole, mettete una piccola aggiunta di cavolo cappuccio (in percentuale di solito si aggiunge un 20-30% circa)

Bene Nicola anche io non sapevo .........ottimo

Nico ascolta, ma le verze in foglie o a listelle?
te lo chiedo perchè noi (specialmente Cri) siamo cultori di verza!

Come piu vi piace..... c'è chi le fa in foglia e chi a listarelle...... io preferisco a listarelle oppure tagliuzzate......

Grazie, proverò di sicuro, magari col porro al posto della cipolla!

Bravo Nicola, ogni tanto sei utile!

Buon giorno a tutti

Buon giorno, oggi qui giornata fredda con un po' di neve sui monti circostanti

buongiorno!!!!!!
qui a Verona ghiaccio ma è uscito il sole!!!!