Crepis vesicaria,La radichella

Regno: Plantae
Divisione: Magnoliophyta
Classe: Magnoliopsida
Ordine: Asterales
Famiglia: Asteraceae
Genere: Crepis
Specie :Crepis vesicaria
La Radicchiella ( Crepis vesicaria ) è una pianta annua o biennale,ha foglie basali a forma di rosetta, ispide,
lobate e pennatosette, dalla quale si innalza un fusto rossastro-purpureo alla base,
eretto e ramoso alto fino ai 50 -60 cm. I fiori ( 2 cm. di diametro )sono ermafroditi
e di colore giallo, non di rado purpuree o venate di un colore rossastro. Il seme è un
achenio con pappo con 10-12 coste.
In molte zone è presente quasi tutto l’anno (febbraio - ottobre). Questa pianta è facile
trovarla facilmente lungo le strade, nei fossati, in pascoli e in campi incolti dal mare
fino ai 1.200 m. di altitudine.
Il nome del genere “ Crepis” deriva dal greco =”scarpa- sandalo”, forse per la forma
delle foglie che aderiscono il terreno, mentre il nome specifico“vesicaria” per le brattee
e fogliari nella parte superiore del fusto, ne indica la forma di vescica,
ha proprietà simili a quelle della cicoria e del tarassaco come: disintossicante,depurativa
del sangue,diuretica ed ipoglicemizzante. Le sostanze fenoliche, contenute in questa
pianta come in molte piante spontanee, agiscono come antiossidanti nei confronti dei
radicali liberi e contribuiscono alla prevenzione di malattie cardiovascolari e patologie
tumorali.
La rosetta basale della Radicchiella si può confondere con molte altre piante della stessa
famiglia “Composite” specialmente con la cicoria e il tarassaco, mentre quando fiorisce
assomiglia molto al crespigno.La possiamo utilizzare sia nel periodo riproduttivo che in quello
di riposo, fino a quando riusciamo a reperirla in natura. Di questa pianta oltre ai capolini
pieni di piccoli semi possiamo dare anche le giovani e tenere foglie, quest’ultime sempre
con moderazione.

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