Gennaio 2019
LunMarMerGioVenSabDom
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Calendario Calendario

Google Translate
Cerca
 
 

Risultati per:
 


Rechercher Ricerca avanzata

Ultimi argomenti
» Dare il Curry al cardellino
Ven Nov 30, 2018 6:48 pm Da Fargus

» Semi ********* selvatico
Mar Nov 27, 2018 9:18 pm Da Fargus

» Peperoncino di Cayenna? Sì, diamolo in allevamento.
Mar Nov 27, 2018 9:07 pm Da Fargus

» Ciao sono Andrea
Dom Set 09, 2018 9:54 am Da Mauro73

» Richiesta aiuto individuazione verso
Lun Ago 20, 2018 1:41 pm Da wizzolo

» Canarino comune italico
Dom Dic 31, 2017 4:31 pm Da giorgio giusini

» 2 CHIACCHERE TRA DI NOI
Dom Nov 05, 2017 8:01 am Da Cristiano Ferrari

» Incardellato di 4 anni
Sab Ott 14, 2017 9:03 am Da Cristiano Ferrari

» Timbrado: stagione 2014
Sab Ott 07, 2017 11:11 pm Da guanda80

I postatori più attivi del mese

Statistiche
Abbiamo 973 membri registrati
L'ultimo utente registrato è VolkFra

I nostri membri hanno inviato un totale di 139613 messaggi in 7173 argomenti
forumornitologico.forumattivo.it
motori ricerca

Piselli: per quanto tempo si conservano?

Andare in basso

Piselli: per quanto tempo si conservano?

Messaggio Da guanda80 il Mer Feb 26, 2014 9:16 pm

ho una domanda sui piselli...
io uso un pastone fatto in casa, la parte secca la conservo in normalissimi contenitori per gli alimenti, nel periodo cove mescolo la parte secca con l'uovo sodo, so che il pastone secco mescolato con l'uovo sodo se conservato in contenitori per gli alimenti e in frigo può durare fino a 4 giorni.
alla mattina io di solito faccio scongelare dei piselli, li schiaccio e li mescolo con il pastone con l'uovo....volevo capire questo...per diminuire i tempi alla mattina vorrei mescolare i piselli già quando mescolo il pastone secco con l'uovo e poi conservare il tutto in frigo e darlo ai canarini quando serve, logicamente ogni 4 giorni butto gli avanzi (che non ho mai) e rifaccio il tutto...voi dite che in frigo i piselli durino almeno 4 giorni dopo essere stati scongelati e mescolati con pastone secco e uovo sodo?

_________________
[Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link] [Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link]
RNA FOI 66TM

son talmente avanti che se me giro 'ndrio vedo ancora el futuro....
avatar
guanda80
Senior Mod
Senior Mod

Messaggi : 6498
Data d'iscrizione : 13.12.11
Età : 38
Località : Caselle di Sommacampagna

Torna in alto Andare in basso

Re: Piselli: per quanto tempo si conservano?

Messaggio Da william radice il Mer Feb 26, 2014 9:21 pm

i prodotti decongelati in genere si conservano per un tempo inferiore io direi non più di 2 giorni in frigorifero. I liquidi di scongelamento portano facilmente a formazione di muffe funghi e batteri dannosi.
Forse scongelandoli e facendoli prima sbollentare si conservano meglio.
avatar
william radice
Sponsor
Sponsor

Messaggi : 582
Data d'iscrizione : 20.12.13
Età : 35
Località : Cogliate (MB)

Torna in alto Andare in basso

Re: Piselli: per quanto tempo si conservano?

Messaggio Da Ivo Multipass il Mer Feb 26, 2014 9:31 pm

mettigli comunque un pò di aceto di mele o miele sciolto nell'acqua

_________________
[Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine]__ FOI RNA 35ST__ [Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine][Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link]"DISCE PATI VINCERE SI VIS"
avatar
Ivo Multipass
Senior Mod
Senior Mod

Messaggi : 5277
Data d'iscrizione : 11.12.11
Età : 59
Località : DESIO (MB)

Torna in alto Andare in basso

Re: Piselli: per quanto tempo si conservano?

Messaggio Da massimo riva il Mer Feb 26, 2014 10:35 pm

Andrea,ti sconsiglio,una volta scongelati,di conservarli più di un giorno.

_________________
[Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine][Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine][Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link]
CELL. 3403837887
RNA FOI 74 SE
CONSIGLIERE DIRETTIVO SOG-VICE PRESIDENTE[Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine]

“Il vero viaggio di ricerca consiste non nel vedere nuove terre, ma nell’avere nuovi occhi”M.Proust......SIAMO ARRIVATI!!!!!!!
[u]
avatar
massimo riva
Admin
Admin

Messaggi : 15569
Data d'iscrizione : 08.12.11
Età : 52
Località : Lavagna(GE)

Torna in alto Andare in basso

Re: Piselli: per quanto tempo si conservano?

Messaggio Da Gennaro Fiorenzano il Gio Feb 27, 2014 12:25 am

Appunto,meglio non correre rischi inutili
avatar
Gennaro Fiorenzano
Senior
Senior

Messaggi : 1871
Data d'iscrizione : 03.10.13
Età : 38
Località : NAPOLI

Torna in alto Andare in basso

Re: Piselli: per quanto tempo si conservano?

Messaggio Da francoma il Gio Feb 27, 2014 12:03 pm

Per quanto riguardo piselli surgelati poi scongelati x fare il pastoncino con uovo sodo ecc. ho sempre messo un' po' di miele e conservato
in frigo x un max di 2/3 gg. (ma quando ci sono i piccoli 2gg e' il max) poi dipende dalla quantita' io ho sempre fatto dosi piccole adesso le faro' mini ,almeno spero,  Smile 
avatar
francoma
Sponsor
Sponsor

Messaggi : 7070
Data d'iscrizione : 28.02.12
Età : 67
Località : genova

Torna in alto Andare in basso

Re: Piselli: per quanto tempo si conservano?

Messaggio Da Gennaro Fiorenzano il Gio Feb 27, 2014 2:32 pm

Anche io fra un po inizierò a dare piselli,ma li aggiungerò al preparato nel momento della somministrazione,onestamente non mi fido,ci vuole un nonniente per creare squilibri,e mentre allevano non voglio correre neanche minimamente anche il minimo rischio
avatar
Gennaro Fiorenzano
Senior
Senior

Messaggi : 1871
Data d'iscrizione : 03.10.13
Età : 38
Località : NAPOLI

Torna in alto Andare in basso

Re: Piselli: per quanto tempo si conservano?

Messaggio Da guanda80 il Gio Feb 27, 2014 6:46 pm

resto con il vecchio metodo.....li scongelo giorno per giorno e li mescolo....

_________________
[Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link] [Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link]
RNA FOI 66TM

son talmente avanti che se me giro 'ndrio vedo ancora el futuro....
avatar
guanda80
Senior Mod
Senior Mod

Messaggi : 6498
Data d'iscrizione : 13.12.11
Età : 38
Località : Caselle di Sommacampagna

Torna in alto Andare in basso

Re: Piselli: per quanto tempo si conservano?

Messaggio Da Graziano73 il Gio Feb 27, 2014 9:33 pm

Gli alimenti freschi sono sempre più sicuri, anche se penso 2/3 giorni in frigo si mantengano bene

_________________
Ciao Graziano
FOI RNA 02TT
Ass.Pesarese Ornicoltori [Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link]
avatar
Graziano73
Junior Mod
Junior Mod

Messaggi : 11661
Data d'iscrizione : 30.05.12
Età : 45
Località : Sangiustino (PG)

Torna in alto Andare in basso

Re: Piselli: per quanto tempo si conservano?

Messaggio Da Lancashire il Ven Feb 28, 2014 1:04 am

La questione non è la durata dei piselli (scongelati) ma la durata del composto che si predispone.
> Il frigorifero rallenta i processi riproduttivi batterici ma non li annulla.
> L'uovo sodo è un ottimo cibo per i batteri.
> I piselli surgelati  contengono l'89,13% di acqua … dove c'è acqua c'è vita.
> La combinazione di uovo e piselli è un ottimo terreno di coltura batterica.
> Il batterio di Escherichia coli [Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link] ha una tipologia di riproduzione asessuata [Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link]  con duplicazione in condizioni ottimali ogni 20 minuti
> Un unico batterio fecale di Escherichia coli in condizioni ottimali, raggiunge dopo 4 ore una concentrazione di 4.096 individui, e dopo 8 ore di 16.777.216 individui (non considerando alcun decesso nel periodo).
> I tempi da considerare non sono solo quelli nella mangiatoia ma anche quelli di preparazione compreso lo scongelamento.
> Se si utitilizza la stessa mangiatoia il giorno successivo senza "sterilizzarla*" la probabilità che si prosegua il processo riproduttiva dei batteri è altissima.

* per evitare contestazioni, personalmente non sterilizzo un bel nulla, ma ho 2 magiatoie per il pastone e vengono utilizzate a giorni alternati e quando carico la mangiatoia 1 pulisco dai residui la mangiatoia 2; il giorno successivo riempio la 2 e svuoto la 1 .... il metodo che utilizzo è quello "dell'estinzione dei batteri per fame" N.B. è indispensabile periodicamente provvedere ad una pulizia a fondo del portapastone dove in ogni caso proliferano muffe e funghi!
avatar
Lancashire
Simpatizzante
Simpatizzante

Messaggi : 314
Data d'iscrizione : 23.04.12
Località : S.C.V.

http://www.rione.it/canarini/lancashire

Torna in alto Andare in basso

Re: Piselli: per quanto tempo si conservano?

Messaggio Da Spangle76 il Ven Feb 28, 2014 6:05 am

[Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link] ha scritto:

* per evitare contestazioni, personalmente non sterilizzo un bel nulla, ma ho 2 magiatoie per il pastone e vengono utilizzate a giorni alternati e quando carico la mangiatoia 1 pulisco dai residui la mangiatoia 2; il giorno successivo riempio la 2 e svuoto la 1 .... il metodo che utilizzo è quello "dell'estinzione dei batteri per fame" N.B. è indispensabile periodicamente provvedere ad una pulizia a fondo del portapastone dove in ogni caso proliferano muffe e funghi!

Ottime osservazioni Lino come sempre, ma appunto come hai ben detto, i pericoli non provengono soltanto da una proliferazione batterica influenzata anche dalle temperature in allevamento, ma anche muffe. L'Escherichia coli in fondo è un batterio solo, e stai pur certo che oltre quello vi potrebbero essere altre presenze sgradite, insidie di cui tutti farebbero a meno. È ottima abitudine attenersi alla profilassi, bisogna sempre lavare e disinfettare  i contenitori dove è stato somministrato il pastoncino, a maggior ragione se vi sono stati mescolati cibi organici deperibili e UOVO: senza tacere il probabile contatto con feci all'interno o ai margini delle stesse mangiatoie.

Non basta tirar via lo sporco (detergere) con un panno ad esempio o un tovagliolo e basta, perché per rigore di logica, così facendo favoriresti maggiormente il terreno di coltura nella successiva razione, aumentando di conseguenza la percentuale di rischio.
avatar
Spangle76
Senior
Senior

Messaggi : 1535
Data d'iscrizione : 29.09.12
Età : 42
Località : Ragusa (RG)

http://allevamentoondulatiinglesi.jimdo.com/

Torna in alto Andare in basso

Re: Piselli: per quanto tempo si conservano?

Messaggio Da Contenuto sponsorizzato


Contenuto sponsorizzato


Torna in alto Andare in basso

Torna in alto

- Argomenti simili

 
Permessi di questa sezione del forum:
Non puoi rispondere agli argomenti in questo forum